Raman Deep - Inhaber vom Restaurant & Bistro |
Pizzeria Punjabi Buttelstedt |
|
Nach neun Jahren als Koch in verschiedenen Pizzerien und |
Imbiss-Läden in Frankfurt/M., Naumburg und Weimar, fasste |
Raman Deep 2005 den Entschluss, sich mit einem Imbiss |
selbständig zu machen, der vor allem Indische-Spezialitäten |
anbietet. |
Im März 2005 eröffnete er dann im Thüringischen Buttelstedt |
sein Pizza-Paradies in der Kölledaer Straße. |
Zu Anfang wurden nur Döner, Pizza und kleine Indische Gerichte |
zum Mitnehmen angeboten. |
Im Laufe der Zeit und nicht zuletzt wegen der wachsenden |
Nachfrage (schnell hatte sich die gute Qualität der Speisen |
herumgesprochen) musste Raman Deep Mitarbeiter für Küche |
und Verkauf einstellen sowie einen Lieferservice einrichten. |
Bestellungen aus dem Ort, den benachbarten Städten wie |
Weimar und Buttstädt nahmen immer mehr zu! |
Ende 2009 bot sich dann die Gelegenheit, die Räumlichkeiten der ehemaligen Sparkasse anzumieten. |
Der Traum von einem richtigen eigenen Indischen Restaurant nahm endlich Gestalt an. |
Die Umbauarbeiten wurden größtenteils selber und mit Freunden durchgeführt, um die notwendigen |
Investitionen in Küchenausstattung und Einrichtung tätigen zu können. |
Seit der Eröffnung im Frühjahr 2010 finden hier vierzig Gäste im geschmackvoll eingerichteten |
Restaurantbereich Platz, der auch gern für Familienfeiern, Geburtstagsfeiern, Vereinsfeiern, |
Betriebsfeiern, Klassentreffen, Konfirmationen, Schuleinführungen, Jugendweihen oder Anderes |
angemietet wird. |
Das Angebot reicht von Pizza über Nudelgerichte bis hin zu Indischen Spezialitäten aus der Heimat |
von Raman Deep. |
Der Imbiss (in dem sich nach wie vor noch der Dönerspieß dreht) ist wichtiger Bestandteil des |
Konzeptes, da es auch viele Durchreisende gibt, die gern im Punjabi Station machen. |
Darüber hinaus verlassen täglich eine Vielzahl verschiedenster Gerichte per Lieferservice die Küche. |
Der Kundenstamm in der Region ist im Laufe der Zeit gewachsen, nicht alleine nur durch das |
reichhaltige und gute Speiseangebot, sondern auch durch den zuverlässigen kundenfreundlichen |
Service des Restaurant & Bistro - Pizzeria Punjabi Buttelstedt. |
Diese positive Entwicklung ermöglicht daraufhin auch dem Leiter und Inhaber des Restaurant Punjabi, |
Raman Deep, vier Arbeitsplätze für Festangestellte geschaffen zu haben, welche jetzt mit ihm das |
Punjabi-Team Buttelstedt bilden. |
Ein weiterer wichtiger und auch bei unseren |
Kunden beliebter Aspekt sind die stets frischen |
Zutaten der Speisen und die aus dem Land |
der Gewürze kommenden originalen Indischen |
Gewürze. |
Deren schmackhafte und gekonnte Auswahl |
zählt zu einem der Küchengeheimnisse von |
Raman Deep! |
|
Inhaber vom Restaurant & Bistro |
Pizzeria Punjabi Buttelstedt |
|
Karlsplatz 2, 99439 Buttelstedt |